2012年9月9日 ホルモン

２０１２年９月９日

会社の先輩からホルモンのお裾分け。
故郷の北海道から届いたそう。

午前１０時、先輩のご自宅近く(豊明)に受け取りに行く。
名二環を使ってちょうど３０分（便利になった）。

「たくさんあるから」と、頂いてみるとなんと１２人前。
袋詰めの状態で３キロはありそう。

お礼を言って帰宅。
お昼ご飯でさっそく挑戦。

「食べ方」を見ながら味噌だれを混ぜて焼く。
臭いが食欲を誘う。
たっぷりの野菜と一緒に。
焼くというより茹でる感じ？

煮汁がたっぷり。
１２人前も食えるのか？
．．．家族４人（実質、嫁さん以外の３人）でペロリアン。

肉を食べきった後、残った煮汁で当然のように「うどん(３玉)」。
それでも物足りず最後に「雑炊(茶碗３杯)」。

どう考えても食べすぎ．．．。でも、最高に美味かった。
気の良い先輩に感謝。

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８日に行くはずのツーリングが天候不良でお流れ。
今日も空が微妙なので出動せず。

なんか今年は夏以降、あまり乗れてない。
来週ぐらい．．．思い切って一泊で出動するか。

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